更新时间:2024-05-01 20:30:25

柠香陈皮糖醋小排

1.小排、柠檬、陈皮、八角、迷迭香2.起火烧一锅开水3.放入小排4.焯水洗净5.起锅加油6.放入葱姜、八角爆香7.放入小排翻炒8.加入料酒和生抽9.加少许老抽调下颜色10.放入陈皮和迷迭香11.冲入滚水没过小排12.转小火,加盖煮40分钟13.加入白糖和米醋14.挤上半个柠檬15.收汁装盘16.一道美味的柠香陈皮糖醋小排就做好了17.我是浤辰,来香哈一起交流吧小贴士焯水时要开水下锅,使小排外皮紧实锁住汁水。老抽用来调颜色,不宜放多。

柠香陈皮糖醋小排的营养价值和功效

柠香陈皮糖醋小排食材

柠香陈皮糖醋小排的做法

1.小排、柠檬、陈皮、八角、迷迭香

2.起火烧一锅开水

3.放入小排

4.焯水洗净

5.起锅加油

6.放入葱姜、八角爆香

7.放入小排翻炒

8.加入料酒和生抽

9.加少许老抽调下颜色

10.放入陈皮和迷迭香

11.冲入滚水没过小排

12.转小火,加盖煮40分钟

13.加入白糖和米醋

14.挤上半个柠檬

15.收汁装盘

16.一道美味的柠香陈皮糖醋小排就做好了

17.我是浤辰,来香哈一起交流吧

小贴士

焯水时要开水下锅,使小排外皮紧实锁住汁水。老抽用来调颜色,不宜放多。

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