番茄浇汁鳕鱼
1.鳕鱼洗净擦去水分切成块状，西红柿、洋葱和大蒜剁成碎末。2.把鳕鱼块放入容器中，调适量的食用盐和料酒腌制二十分钟左右。3.平底锅放适量油烧热后，把鳕鱼块薄薄的沾满淀粉放入锅中煎制。4.煎至鳕鱼块金黄色盛出装盘。5.锅中放少许油，把蒜末和洋葱放入炒出香味。6.倒入番茄煸炒出水。7.再把番茄酱放入锅中。8.倒小半碗清水。9.小火煮至粘稠状态后，调入少许盐、糖和胡椒粉炒匀，浇倒在鳕鱼块上即可。10.成品图。小贴士煎鳕鱼时一定要用小火，反复的翻面直到煎熟为止。
番茄浇汁鳕鱼的营养价值和功效
番茄浇汁鳕鱼食材
番茄浇汁鳕鱼的做法
1.鳕鱼洗净擦去水分切成块状，西红柿、洋葱和大蒜剁成碎末。
2.把鳕鱼块放入容器中，调适量的食用盐和料酒腌制二十分钟左右。
3.平底锅放适量油烧热后，把鳕鱼块薄薄的沾满淀粉放入锅中煎制。
4.煎至鳕鱼块金黄色盛出装盘。
5.锅中放少许油，把蒜末和洋葱放入炒出香味。
6.倒入番茄煸炒出水。
7.再把番茄酱放入锅中。
8.倒小半碗清水。
9.小火煮至粘稠状态后，调入少许盐、糖和胡椒粉炒匀，浇倒在鳕鱼块上即可。
10.成品图。
小贴士煎鳕鱼时一定要用小火，反复的翻面直到煎熟为止。
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