白灼油麦菜
1.将油麦菜洗干净备用。2.将红椒切成圈，姜和大蒜切成末。3.锅中烧开水将油麦菜烫熟。4.将烫好的油麦菜装盘。5.开大火将锅烧热，锅热后放入姜,蒜,红椒炝锅。6.转小火，倒入蚝油和生抽,放入少许盐,调成料汁。7.调好的料汁倒入小碗里。8.将调好的料汁倒入摆好盘的油麦菜上就可以了。小贴士油麦菜不要烫时间太长，时间长了影响口感和色泽。盐可以少放,因为生抽是咸的。
白灼油麦菜的营养价值和功效
白灼油麦菜食材
白灼油麦菜的做法
1.将油麦菜洗干净备用。
2.将红椒切成圈，姜和大蒜切成末。
3.锅中烧开水将油麦菜烫熟。
4.将烫好的油麦菜装盘。
5.开大火将锅烧热，锅热后放入姜,蒜,红椒炝锅。
6.转小火，倒入蚝油和生抽,放入少许盐,调成料汁。
7.调好的料汁倒入小碗里。
8.将调好的料汁倒入摆好盘的油麦菜上就可以了。
小贴士油麦菜不要烫时间太长，时间长了影响口感和色泽。盐可以少放,因为生抽是咸的。
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