酸笋芹菜牛肉末的营养价值和功效

酸笋芹菜牛肉末食材

酸笋芹菜牛肉末的做法

1.准备食材

2.芹菜清洗干净，沥水，切成小颗粒状，待用

3.牛肉末加适量生抽，生粉，姜粉拌匀待用

4.锅内放入橄榄油，加热6成

5.下牛肉末翻炒均匀，变色立刻盛出，待用

6.锅内再放入一点点橄榄油加热，放入芹菜粒，稍炒

7.再放入酸笋，红剁椒，翻炒

8.加入牛肉末，盐，糖，鸡粉调味，稍炒拌匀，出锅。

9.上图

喜欢吃辣的，可多加点红剁椒，盐可以根据口味来加入，因为酸笋和剁辣椒含有盐分。

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