芹菜炒牛肉怎么做才嫩芹菜炒牛肉结合了芹菜和牛肉的香味,非常好吃,那么芹菜炒牛肉怎么做才嫩呢?首先把芹菜,红椒,牛肉都切成丝,大蒜切成蒜片。牛肉切好之后,用清水多洗几遍,把里面的血水清洗出来。牛肉洗干净,把水分挤一下。接着加入少量的食盐,胡椒粉,用多手抓一抓。当感觉牛肉表面比较黏的时候,加入少量的水,
此外,因为牛肉为发物,所以患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者为了自身健康以及身体的恢复,在患病期间最好也不要吃芹菜炒牛肉。
牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素A、胡萝卜素、钙、磷、钾等,与芹菜搭配,能强筋壮骨,改善妊娠抽筋现象。食材:嫩牛肉300克、芹菜200克、料酒、酱油、淀粉、白糖、食盐、葱末、姜丝、植物油、味精各适量。制作过程:1.牛肉洗净,切丁。加料酒、酱油、
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