香辣银鱼干的营养价值和功效

香辣银鱼干食材

香辣银鱼干的做法

1.准备材料备用

2.油锅烧热转小火煸香蒜瓣和姜丝

3.再放红辣椒炒出香味，倒银鱼干

4.翻炒银鱼干，让它充分吸收油

5.鱼干煎到有点脆时，加白糖提味

6.加料酒去腥

7.汤汁收干后加大蒜叶翻炒片刻，加鸡精即可

8.一道美味的香辣银鱼干就做好了

9.我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧

小贴士

银鱼干本身就是咸的，所以不要加盐了，多倒一些底油，让每根鱼干都吸满油，煎完后才脆

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