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蒜香苋菜是以苋菜、蒜等为主要食材制作的美食。
蒜香苋菜具有蒜香苋菜 所需材料等营养价值及功效。
1、选一把新鲜的嫩苋菜。
2、去除根部,去除老的部分。洗净备用。
3、蒜瓣去皮切末。
4、锅里倒入适量油烧热,将蒜煸香。
5、蒜煸香后,倒入苋菜下锅炒。如果太干可加入少许水。
6、苋菜炒至变软,开始出现少量汤汁时,加入适量盐翻炒均匀即可。
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