更新时间:2024-04-26 04:19:11

洋葱鱿鱼花

洋葱鱿鱼花的营养价值和功效

洋葱鱿鱼花食材

洋葱鱿鱼花的做法

1.准备调味料,洋葱,青椒洗净切块,鱿鱼改刀成小块。

2.勾兑碗汁:蚝油1大勺,生抽1小勺,料酒1小勺,盐,糖少许搅拌均匀备用

3.锅中放适量清水点几滴料酒去除鱿鱼腥味,水开后焯水鱿鱼,片刻捞出备用。

4.另起炒锅放少许食用油,下入几粒花椒炸香捞岀花椒

5.然后下入姜末煸香

6.随之下入洋葱炒出香味

7.依次下入青椒块和鱿鱼花

8.炒匀倒入兑好碗汁

9.快速翻炒,让菜均匀挂满碗汁即可离火装盘了

10.装盘摆放,端上餐桌享用鲜香美味佳肴了

小贴士

食材供参考,鱿鱼焯水点几滴料酒去腥即可,以炒速翻为宜。

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