剁椒粉丝娃娃菜的营养价值和功效

剁椒粉丝娃娃菜食材

剁椒粉丝娃娃菜的做法

1、粉丝用开水泡半个小时，然后捞出沥水用剪刀剪成筷子长左右。

2、锅里热油淋入蒜末，然后加入适量生抽蚝油食盐拌匀。

3、将兑好的汁倒入粉丝里拌匀。

4、将洗净的娃娃菜放入沸水中焯熟，然后放入冷水中冷却。

5、娃娃菜剪掉菜茎，只留叶子铺在盘中。

6、将拌好的粉丝，放在娃娃菜上。

7、放两勺剁椒在粉丝上面，大火蒸10分钟，一盘高颜值又美味的剁椒粉丝娃娃菜就做好了。

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