红枣炖雪哈的营养价值和功效

红枣炖雪哈食材

红枣炖雪哈的做法

1.大枣枸杞洗干净，冰糖备用

2.干雪哈油2g备用，这种是活体取油法取出的所以是长条状不是块状，是长白山野生雪哈哦

3.雪哈油用清水冲洗一下

4.放入瓷碗中，添满矿泉水泡8到12小时，静静等待奇迹的发生！

5.12小时过后，泡发成满满一碗雪哈！纯正的雪哈泡发率达到100倍哦

6.看，加上碗的重量是353g，碗重145g，算下来足足泡出200多克来，一个人吃足够

7.将雪哈放入瓷罐，放入备好的大碗，枸杞和冰糖

8.再添半碗矿泉水

9.我用的小熊炖锅，炖一小时即可，如果没有炖锅，可以放入瓷碗在蒸锅中蒸30分钟即可

10.炖好的雪哈吸收了大枣和枸杞的颜色所以有点红

11.盛入碗中，趁热享用吧！

纯正野生雪哈油泡发后都会有一点黑色的东西，属于雪哈输卵管外壁，如果介意口感可以用牙签小心挑出，如果不介意可以直接炖煮，不影响营养吸收的！

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