五彩欢乐卷的营养价值和功效

五彩欢乐卷食材

五彩欢乐卷的做法

1.准备材料～

2.黄油加糖粉、香草精一起微波高火40秒左右～

3.成液态，放凉后，加入蛋清，搅拌均匀～

4.筛入低筋面粉～

5.搅拌均匀～

6.取少量面糊，分别加入抹茶粉，可可粉制成抹茶糊和可可糊～

7.装入保鲜袋中～

8.把其余面糊舀入烤盘中，我用的油布～试了好几次，总是沾一起，无法搞成圆形，果断放弃，就这样吧～

9.在表面装饰抹茶纹和可可也纹，手法不够熟练哈～

10.烤箱预热上火170℃，下火150℃，10-15分钟～

11.出炉后趁热卷成卷，花纹向外，因为是一个整卷儿，卷好后用剪子剪成段儿～

12.大功告成～闺女超喜欢～

13.来张美图～

小贴士

方子里说搅拌要不规则搅拌，大概就是不要统一划圈～试图摊成圆形，很难，干脆就一烤盘铺匀，然后再进行后续处理，我觉得挺好的～

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