清酒炒花哈的营养价值和功效
清酒炒花哈食材
1.花哈洗净待用起油锅
2.如果内加入老姜爆炒
3.放入洋葱爆炒(洋葱切丝)
4.花哈倒入锅内,爆炒
5.花哈裂开加入老辣椒清酒(我用的是杨梅酒比较清爽,带果香)加入少量的水煮一会儿
6.起锅前加入葱花,辣椒末
7.加葱花
8.起锅装盘
小贴士
花哈提前用清水多过几遍,这样的话可以洗净花哈内的砂石这样的话到时候不会蹭牙煮的时候,可以用白酒或者水果酒都可以,我喜欢水果酒,这样的话你没有水果的香味儿甜甜的喜欢吃辣的朋友可以多加点辣
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