炒干粉的营养价值和功效

炒干粉食材

炒干粉的做法

1.准备好瘦肉，鸡蛋，葱花等配菜

2.锅内烧水，水开后加入干粉

3.把粉煮至八分熟

4.把粉捞出过凉水

5.把过了水的粉捞出滤出水分

6.把平底锅加热，倒入适量食用油，油热后把粉倒入炒，加入少许盐

7.炒几下后打入一个鸡蛋，把粉和鸡蛋拌炒均匀，把粉堆到一边，

8.在锅的另一边加少许油和盐炒下瘦肉，把瘦肉炒至颜色变白

9.把粉和瘦肉伴在一块炒，加入少许酱油，用铲子铲断下粉，翻炒均匀入味

10.加入自制的辣椒酱，翻炒均匀

11.加入葱花

12.炒粉炒好了，很美味哦

因为辣椒酱是自己做的，里面加有芝麻和蒜蓉各种配料，所以我就不用准备很多调料了，辣椒酱做法我菜谱里面有，不喜欢吃辣也可以不用加的呀，粉不要用水泡太久哦，过一下就好，泡太久粉发了变软了就不好吃了

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