微辣蚕豆米的营养价值和功效

微辣蚕豆米食材

微辣蚕豆米的做法

1.蚕豆米洗净、青椒切片

2.姜切末、蒜瓣切末、干辣椒剪段

3.油温烧至五成热下入姜末

4.下入干辣椒，炸出它们的香味和辣味

5.倒入蚕豆米，炒出香味

6.加盐

7.倒入生抽炒至入味

8.添加蒜末，炒匀

9.最后倒入青椒片，炒至断生即可装盘

10.最后来张成品图

我追求口感，所以全程中小火没有加水，因为加水烧出的豆米太软烂，喜欢软烂的朋友可以添加少许清水

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