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1.备好材料
2.黑木耳提前浸泡,并去掉根。
3.山药胡萝卜去皮切成菱形。
4.热好油加少许葱花儿,煸炒胡萝卜。
5.倒入山药和葫芦卜,根据情况可以加适量水。
6.加盐和少许蚝油。
7.炒熟后出锅。
胡萝卜先用油煸炒变色能够使之营养释放出来。
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