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1.材料切好
2.蒜薹切段
3.烟熏肠切片
4.花椒和姜丝爆香
5.接着放辣椒翻炒几下,放入适量生抽翻炒,在放入烟熏肠翻炒均匀
6.然后蒜薹下锅翻炒,加入少许盐味精翻炒均匀即可
7.装盘
烟熏肠本来就是熟的,有味道的,所以翻炒时间不宜过长
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