烟熏肠炒蒜薹的做法大全

蒜薹

辣椒

味精

姜丝

烟熏肠

生抽

盐

花椒

1.材料切好

2.蒜薹切段

3.烟熏肠切片

4.花椒和姜丝爆香

5.接着放辣椒翻炒几下，放入适量生抽翻炒，在放入烟熏肠翻炒均匀

6.然后蒜薹下锅翻炒，加入少许盐味精翻炒均匀即可

7.装盘

小贴士

烟熏肠本来就是熟的，有味道的，所以翻炒时间不宜过长