奶香蝴蝶馒头的营养价值和功效

奶香蝴蝶馒头食材

奶香蝴蝶馒头的做法

1、准备食材，将白糖和酵母撒进面粉里拌匀

2、将牛奶一点一点加入面粉，搅成大的棉絮状

3、揉成面团，盖湿布放温暖处发酵

4、面团发酵至两倍大，用手指按压无回缩就是发好了

5、面案上撒点干面，将面团揉光滑

6、取部分面团，分成每个大约40克的剂子

7、取一个剂子，一切两半

8、用手搓成一头细的长条

9、上面的逆时针卷起，下面的顺时针卷起，留出细的那头做蝴蝶的触须

10、用筷子在蝴蝶三分之二处夹一下

11、形成蝴蝶的样子

12、依次做好，盖湿布二次发酵二十分钟

13、锅里水烧开，将蝴蝶剂子放入，中间留适当空隙，大火烧开，蒸二十分钟，时间到不要立刻揭盖，等两分钟再揭

14、白胖的蝴蝶出锅喽

15、亮个相吧

16、单独来一张

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