消暑利湿老鸭汤的营养价值和功效

消暑利湿老鸭汤食材

消暑利湿老鸭汤的做法

1.冬瓜去皮切大块，姜备用

2.土伏苓、薏米洗净，滤干水分

3.鸭子放入料酒去腥，焯出血沫

4.锅中烧开水

5.放入薏米、土伏苓和姜，大火煮沸转小火煮40分钟

6.放入鸭子煮20分钟

7.接着放入冬瓜，焖煮1小时

8.加入盐调味

9.一道美味的消暑利湿老鸭汤就做好了，我是唐宝家的味道。

伏苓可选新鲜的，也可选干品。

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