更新时间:2024-05-15 05:26:52

加拿大北极虾鲜肉云吞

加拿大北极虾鲜肉云吞的营养价值和功效

加拿大北极虾鲜肉云吞食材

  • 鸡蛋
  • 云吞皮
  • 加拿大北极虾
  • 料酒
  • 猪肉馅
  • 生抽
  • 生粉
  • 生菜叶
  • 胡椒粉
  • 葱花
  • 香油
  • 加拿大北极虾鲜肉云吞的做法

    1.如图备料。

    2.加拿大北极虾室温解冻,去头去壳,留取虾肉。

    3.留1/3完整虾肉,其余切碎。

    4.将北极虾肉与猪肉馅混合,打入1个鸡蛋,依次加入盐、糖、生粉、生抽、胡椒粉和香油,顺着一个方向搅拌均匀后,加入少许清水继续搅拌。

    5.拿一张云吞皮,正中间放一团肉馅,再放一只北极虾仁。

    6.点少许清水在馅料四周,将云吞皮对折后捏合。

    7.锅中加水煮沸,放入包好的云吞,时而用勺子推一推,等到云吞飘起来就说明煮好了。

    8.生菜叶洗净垫在碗底,趁热放入云吞,再放几只完整的虾仁,撒葱花,点少许香油即可。

    9.小小的一只云吞,包含着满满的加拿大野生北极虾。

    10.加拿大北极虾鲜肉云吞用料如图所示。

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