脆皮巧克力草莓

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑】者,【暑热口干、腹泻如水、癌症】特别是【鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌】患者。禁忌人群:【痰湿内盛、大便溏泄、尿路结石】病人不宜多食。

脆皮巧克力草莓的营养价值和功效

脆皮巧克力草莓具有明目,滋补调理,降血脂,防癌,保健,减肥,助消化,排毒等营养价值及功效。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑】者,【暑热口干、腹泻如水、癌症】特别是【鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌】患者。

禁忌人群:【痰湿内盛、大便溏泄、尿路结石】病人不宜多食。

1、草莓用淡盐水浸泡一会，冲洗干净，然后用厨房纸巾擦干水分。

2、将巧克力放入微波炉中叮30-50秒（也可以隔热水加热融化），只要融化至如图所示的状态即可。

3、将草莓放入融化好的巧克力中裹匀，然后放到烘焙纸上。

4、趁巧克力还没有干之前，撒上一些烘焙彩糖装饰一下，再放入冰箱冷藏至巧克力完全凝固，脆皮巧克力草莓就成型了。

5、第二种装饰方法是，分别融化黑巧克力、白巧克力。

6、草莓插上牙签，沾一点黑巧克力，再沾一点白巧克力，再沾一点黑巧克力，用牙签勾勒出你喜欢的图案，充分发挥自己的想象力来装饰就行了。

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