莲藕大骨汤
莲藕大骨汤是由莲藕等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。
莲藕大骨汤的营养价值和功效
莲藕大骨汤具有补脾,润肠,生津,补中益气,养血,健骨等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。更适宜【中老年人、青少年】。,
禁忌人群:【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎】感染者忌食；【骨折初期】(1～2周)不宜饮用排骨汤,中期可少量进食,后期饮用可达到很好的食疗效果。
莲藕大骨汤食材
莲藕大骨汤的做法
1、大骨用温水洗净，接冷水把大骨放入锅中烧开，撇去血沫，捞起备用。
2、莲藕去皮切块备用。
3、姜整块拍碎备用。
4、另起砂锅接水烧开下葱，姜，大骨，和莲藕再烧开，转小火煲90种左右。
5、汤煲好后加入盐，和胡椒调味即可。
Hash：d6c5491a27eb8e4897100936bb23bda74fbed0c3