葱爆猪肉
1.准备好猪肉和大葱2.猪肉切成三毫米厚的薄片3.再用刀轻轻拍松4.加入料酒，盐和少许蛋清，上浆5.用手搅打上劲儿以后备用6.大葱斜着切成段7.锅里烧热油，先下入葱段8.炒至出香味儿，微微变焦9.下入猪里脊肉，快速翻炒10.再加入一大勺酱油，蚝油和少许鸡精11.继续翻炒，二十秒12.出锅装盘小贴士猪肉用里脊最好用水淀粉给肉上浆也可以
葱爆猪肉的营养价值和功效
葱爆猪肉食材
葱爆猪肉的做法
1.准备好猪肉和大葱
2.猪肉切成三毫米厚的薄片
3.再用刀轻轻拍松
4.加入料酒，盐和少许蛋清，上浆
5.用手搅打上劲儿以后备用
6.大葱斜着切成段
7.锅里烧热油，先下入葱段
8.炒至出香味儿，微微变焦
9.下入猪里脊肉，快速翻炒
10.再加入一大勺酱油，蚝油和少许鸡精
11.继续翻炒，二十秒
12.出锅装盘
小贴士猪肉用里脊最好用水淀粉给肉上浆也可以
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