更新时间:2024-04-24 23:15:22

酱牛骨

1.牛骨洗净2.锅里加水放入牛骨3.煮出沫子4.准备辅料5.把煮出沫子的牛骨捞出后用清水洗净后放入高压锅内,倒入所有辅料6.再依次加入盐,白糖,十三香,胡椒粉,老抽,蚝油,料酒,豆瓣酱7.掂匀后倒入牛骨一平的水8.盖上盖子时间45分钟9.时间到,可以出锅了10.装盘即可!小贴士如果没有高压锅,也可以用炒锅炖,就是时间稍微长些,如果用炒锅炖水要一次加够。

酱牛骨的营养价值和功效

酱牛骨食材

酱牛骨的做法

1.牛骨洗净

2.锅里加水放入牛骨

3.煮出沫子

4.准备辅料

5.把煮出沫子的牛骨捞出后用清水洗净后放入高压锅内,倒入所有辅料

6.再依次加入盐,白糖,十三香,胡椒粉,老抽,蚝油,料酒,豆瓣酱

7.掂匀后倒入牛骨一平的水

8.盖上盖子时间45分钟

9.时间到,可以出锅了

10.装盘即可!

小贴士

如果没有高压锅,也可以用炒锅炖,就是时间稍微长些,如果用炒锅炖水要一次加够。

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