1.把鸡肾,芹菜这些材料准备好2.把鸡肾放生粉和盐洗一下,然后换水,在放盐泡两分钟在清洗干净,鸡肾多洗几遍才可以洗干净。3.把鸡肾切好,放盐,酱油,胡椒粉,五香粉腌制5分钟备用。4.锅烧热放油,油烧到7分热后放姜进去,然后可以放鸡肾进去炒,炒了一下,放点料酒进去在炒,炒了两分钟之后加入少量的水让鸡肾熟透,在过两分钟如果看到鸡肾熟了就可以放入芹菜一起炒,差不多熟了放点鸡精和酱油在炒一下,就可以起锅了,美味的芹菜炒鸡肾就可以开吃了。小贴士要吃辣的友友可以放几个小米椒进去炒,鸡肾提前腌制几分钟味道比较入味。
1.把鸡肾,芹菜这些材料准备好
2.把鸡肾放生粉和盐洗一下,然后换水,在放盐泡两分钟在清洗干净,鸡肾多洗几遍才可以洗干净。
3.把鸡肾切好,放盐,酱油,胡椒粉,五香粉腌制5分钟备用。
4.锅烧热放油,油烧到7分热后放姜进去,然后可以放鸡肾进去炒,炒了一下,放点料酒进去在炒,炒了两分钟之后加入少量的水让鸡肾熟透,在过两分钟如果看到鸡肾熟了就可以放入芹菜一起炒,差不多熟了放点鸡精和酱油在炒一下,就可以起锅了,美味的芹菜炒鸡肾就可以开吃了。
小贴士要吃辣的友友可以放几个小米椒进去炒,鸡肾提前腌制几分钟味道比较入味。
Hash:02225ca43984cd1dcfaf7739c58d04e951c68c22