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1.准备好材料~2.大米洗净沥水,倒入砂锅约6分满,加入几滴油~3.腊肉,腊肠,胡萝卜切片,青菜对半切,备用4.蔬菜灼水20秒5.待米饭至水收,有点水分的时候铺上腊肉,腊肠,蔬菜,继续闷煮6.调配酱汁: 生抽,蚝油,白糖,加一点姜丝7.腊肉饭浇上酱汁~8.打入一个蛋9.完成~10.搅拌一下~小贴士米饭的水量要1:1.5哦~
1.准备好材料~
2.大米洗净沥水,倒入砂锅约6分满,加入几滴油~
3.腊肉,腊肠,胡萝卜切片,青菜对半切,备用
4.蔬菜灼水20秒
5.待米饭至水收,有点水分的时候铺上腊肉,腊肠,蔬菜,继续闷煮
6.调配酱汁: 生抽,蚝油,白糖,加一点姜丝
7.腊肉饭浇上酱汁~
8.打入一个蛋
9.完成~
10.搅拌一下~
米饭的水量要1:1.5哦~
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