烧蜗牛
1.蜗牛放水里 最少吐泥两天2.用钢丝球一个个刷干净 3.然后用工具 剪掉蜗牛尾巴 在清洗几遍 4.葱姜蒜 切片 八角三四粒 香叶四五片 干辣椒十个 花椒 陈皮 小茴香各一小把 5.热锅放油 把刚准备的料放进去炒 在放一勺郫县豆瓣酱 一勺糖 炒均匀6.蜗牛倒进锅里 翻炒 放入料酒 酱油 翻炒均匀 加入水 多放点水7.大火烧四五十分钟 放入味精 翻炒均匀即可出锅小贴士蜗牛一定要刷干净 多洗几遍 煮的时候 最好多放点水 煮一小时往上
烧蜗牛的营养价值和功效
烧蜗牛食材
烧蜗牛的做法
1.蜗牛放水里 最少吐泥两天
2.用钢丝球一个个刷干净
3.然后用工具 剪掉蜗牛尾巴 在清洗几遍
4.葱姜蒜 切片 八角三四粒 香叶四五片 干辣椒十个 花椒 陈皮 小茴香各一小把
5.热锅放油 把刚准备的料放进去炒 在放一勺郫县豆瓣酱 一勺糖 炒均匀
6.蜗牛倒进锅里 翻炒 放入料酒 酱油 翻炒均匀 加入水 多放点水
7.大火烧四五十分钟 放入味精 翻炒均匀即可出锅
小贴士蜗牛一定要刷干净 多洗几遍 煮的时候 最好多放点水 煮一小时往上
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