味增青花鱼饭
1.平底锅倒入芝麻油，中火烧至6成热，将青花鱼鱼皮一面朝下放入锅内。2.待烤痕刚出现时翻过来，鱼肉稍微煎一下就拿出。3.平底锅擦净后，放入青花鱼、白酒、黄酒、水150ml、茄子、青椒、生姜，中火加热。4.煮开后放入味增、白砂糖，盖上锅盖用小火煮10分钟。5.碗中盛好米饭，摆上步骤4中的食材。6.摆上控掉水分的葱丝，撒上辣椒粉，即可享用。小贴士步骤4最后制作完毕的汤汁非常甜美，搭配口感稍硬的米饭非常美味。步骤6中可以根据个人口味放入辣椒粉，辣与不辣都各有风味。
味增青花鱼饭的营养价值和功效
味增青花鱼饭食材
味增青花鱼饭的做法
1.平底锅倒入芝麻油，中火烧至6成热，将青花鱼鱼皮一面朝下放入锅内。
2.待烤痕刚出现时翻过来，鱼肉稍微煎一下就拿出。
3.平底锅擦净后，放入青花鱼、白酒、黄酒、水150ml、茄子、青椒、生姜，中火加热。
4.煮开后放入味增、白砂糖，盖上锅盖用小火煮10分钟。
5.碗中盛好米饭，摆上步骤4中的食材。
6.摆上控掉水分的葱丝，撒上辣椒粉，即可享用。
小贴士步骤4最后制作完毕的汤汁非常甜美，搭配口感稍硬的米饭非常美味。步骤6中可以根据个人口味放入辣椒粉，辣与不辣都各有风味。
Hash：c536c2ffeadba02a8c9abceddca0e0a08f2d37b8