更新时间:2024-04-29 03:21:26

葱烧罗非鱼

1.准备好食材:罗非鱼,葱,姜。2.葱、辣椒切段,姜切丝,留几根葱不切。3.买来的罗非鱼去除内脏,清洗干净在鱼背上斜切三下,抹适量盐腌制片刻。4.锅里热油放半勺盐,顺锅边放入鱼,改中火煎鱼,不用动鱼,煎3分钟轻轻翻面,再煎三分钟。5.加入适量的清水,依次再加入盐、酱油、白糖,把没切的葱一起放进去,大火烧开转小火炖8分钟。6.时间到大火收汁,把烧过的葱挑出,再撒入葱段,即可关火出锅。7.这次换个新花样用葱烧的,有点甜甜的味道很不错~小贴士一般烧鱼容易掉皮,可以在鱼下锅之前,放油之后,撒点盐在锅上。

葱烧罗非鱼的营养价值和功效

葱烧罗非鱼食材

葱烧罗非鱼的做法

1.准备好食材:罗非鱼,葱,姜。

2.葱、辣椒切段,姜切丝,留几根葱不切。

3.买来的罗非鱼去除内脏,清洗干净在鱼背上斜切三下,抹适量盐腌制片刻。

4.锅里热油放半勺盐,顺锅边放入鱼,改中火煎鱼,不用动鱼,煎3分钟轻轻翻面,再煎三分钟。

5.加入适量的清水,依次再加入盐、酱油、白糖,把没切的葱一起放进去,大火烧开转小火炖8分钟。

6.时间到大火收汁,把烧过的葱挑出,再撒入葱段,即可关火出锅。

7.这次换个新花样用葱烧的,有点甜甜的味道很不错~

小贴士

一般烧鱼容易掉皮,可以在鱼下锅之前,放油之后,撒点盐在锅上。

Hash:e17902b06f2e84c24608556624e10347acd56d3e