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1.猪肉馅里放适量葱花2.放一小勺生抽,料酒一小勺,半勺淀粉3.放适量的香油,盐4.放少量的糯米搅拌均匀5.把肉馅用手团成团6.肉丸均匀裹上一层糯米7.锅加水烧开,隔水中火蒸20分钟8.蒸好的糯米丸子9.蒸好的糯米丸子用葱花和芝麻点缀,摆盘即可小贴士糯米提前泡六个小时,泡过的糯米蒸熟口感软糯好吃。
1.猪肉馅里放适量葱花
2.放一小勺生抽,料酒一小勺,半勺淀粉
3.放适量的香油,盐
4.放少量的糯米搅拌均匀
5.把肉馅用手团成团
6.肉丸均匀裹上一层糯米
7.锅加水烧开,隔水中火蒸20分钟
8.蒸好的糯米丸子
9.蒸好的糯米丸子用葱花和芝麻点缀,摆盘即可
糯米提前泡六个小时,泡过的糯米蒸熟口感软糯好吃。
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