清炒红苋菜
1.苋菜摘洗干净。2.蒜切末。3.油锅烧热，下蒜末爆香。4.下苋菜快速翻炒。5.炒至变软后加少许盐，炒匀关火。6.出锅。小贴士炒叶类蔬菜时火要大一些，炒至蔬菜变软再加盐，如果过早加盐会把蔬菜里面的水分杀出来，蔬菜就会变得干巴巴的了。
清炒红苋菜的营养价值和功效
清炒红苋菜食材
清炒红苋菜的做法
1.苋菜摘洗干净。
2.蒜切末。
3.油锅烧热，下蒜末爆香。
4.下苋菜快速翻炒。
5.炒至变软后加少许盐，炒匀关火。
6.出锅。
小贴士炒叶类蔬菜时火要大一些，炒至蔬菜变软再加盐，如果过早加盐会把蔬菜里面的水分杀出来，蔬菜就会变得干巴巴的了。
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