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1.准备紫甘蓝一个。2.撕成小片洗净。3.再切成丝。4.准备鸡蛋两个。5.鸡蛋打入碗里。6.蛋液打散,放入一点盐。7.锅里热油,倒入鸡蛋液。8.将鸡蛋炒散,盛出备用。9.锅里留底油,放入紫甘蓝爆炒,加一点盐。10.放入鸡蛋一起炒。11.炒熟即可。12.盛盘。
1.准备紫甘蓝一个。
2.撕成小片洗净。
3.再切成丝。
4.准备鸡蛋两个。
5.鸡蛋打入碗里。
6.蛋液打散,放入一点盐。
7.锅里热油,倒入鸡蛋液。
8.将鸡蛋炒散,盛出备用。
9.锅里留底油,放入紫甘蓝爆炒,加一点盐。
10.放入鸡蛋一起炒。
11.炒熟即可。
12.盛盘。
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