夏季多吃樱桃，美味又补铁盛夏
BY：Harmony 2024-07-14 15:40:09 1769 ℃
众所周知，水果里含有丰富的维生素，吃水果能够补充人体每天所需的水分和养料。但是各种水果所含的营养元素不同，下面我们着重为大家介绍一含有大量铁元素的水果，最具代表的就是樱桃。
铁是合成人体徐红蛋白的原料，铁元素对于女性来说，有着重要的意义。调查研究表明，全国将近一半的女性患有缺铁性贫血。女性补铁，刻不容缓。水果中，樱桃补铁的作用最大。这是由于樱桃中的铁含量极其丰富，位居各种水果之首。
首先，这是由生理特点决定的：青春期女孩生长发育旺盛，机体对铁的需求量大，加上月经来潮，容易发生缺铁性贫血。妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质，对铁的需要量也大大提高。老年妇女胃肠道吸收功能减退，造血功能衰弱，也会导致贫血的发生。
其次，很多女性不喜欢吃肉食，造成营养不均衡，也是导致缺铁的一个重要原因。因此，多吃樱桃不仅可以缓解贫血，还能治疗由此带来的一系列妇科疾病。
中医认为，樱桃具有很大的药用价值。它全身皆可入药，鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效，适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。
买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的，如果当时吃不完，最好保存在零下1℃的冷藏条件下。樱桃属浆果类，容易损坏，所以一定要轻拿轻放。
另外，樱桃虽好，但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适，可用甘蔗汁清热解毒。同时，樱桃性温热，患热性病及虚热咳嗽者要忌食。
樱桃自古以来就为成为“美容圣果”或者“美容水果之王”，经常食用能使皮肤光滑润泽。利用樱桃补铁，对患有缺铁性贫血的女性来说，是再好不过的了。
美味樱桃季,挑选樱桃的小技巧
挑选樱桃的技巧颜色深：一般水果都遵循一个规律，昼夜温差越大，水果就会越甜。通常，大个樱桃果肉韧性更好，小个樱桃果肉相对更柔软。挑选时，可多注意樱桃根蒂处的形状，这个地方越凹，樱桃会更甜。樱桃非常怕热，要把樱桃放置在零下1℃的冰箱里储存。口感大于营养从营养成分上分析，樱桃没有比其他水果特别突出的地方。一般情况下，樱桃的供应时间不会太长，量也不会太多，因此，它的营养贡献也没有常吃的水果大，更多的是满足了口味。樱桃好吃要适量，不能在采摘中贪图口感，大量食用。
美味樱桃,你不知道的樱桃食疗价值
转眼间又到了樱桃成熟的季节，许多人都爱樱桃多汁的果肉以及酸酸甜甜的味道。除了樱桃是一种美味的水果外，你对樱桃还了解些什么呢？今天小编就带大家一起去了解樱桃的食疗价值。养颜驻容樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃榨汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤
美味的樱桃萝卜减肥食谱美食
下面有三款美味的樱桃萝卜减肥食谱，可消食、解毒、利尿，还能促进消化液的分泌，让身体更高效地分解和代谢食物，加快新陈代谢，促进脂肪的燃烧。一、爽口樱桃萝卜原料：樱桃萝卜200克，莴笋100克。调料野山椒100克，盐20克，水500克，白醋10克。方法：1、樱桃萝卜去蒂后洗净;莴笋洗净后改刀成长5厘米、
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