还在靠咖啡提神？五种饮食淘汰咖啡饮食之道

目的：提神抗疲劳

PK:咖啡VS食疗

拒绝咖啡的N个理由：享受咖啡美妙滋味和神奇功效的时候，必须承担起它带来的副作用，比如以下这8种比较典型的例子

1、常喝速溶咖啡难怀孕

现在男女青年非常爱喝的速溶咖啡和奶茶，就不是好东西。它们含有大量奶精，这是一种反式脂肪酸，会减少男性激素分泌，抑制精子活力;还会影响卵细胞质量，增加不孕不育和胎儿畸形的风险。反式脂肪酸会影响激素合成，这可能导致月经不调、性功能障碍等。

2、大量喝咖啡当心乳房会变小

肿瘤研究人员通过检测发现，半数女性体内含有一种特殊基因，因为这种基因，当她们摄入咖啡因时，乳房就会缩小。

3、咖啡会对肝造成损伤

咖啡因会通过酵素而被肝脏分解。用于分解咖啡因的酵素越多，分解血液中其他化学物的酵素就会越少。因此过度地摄入咖啡因会导致肝脏的排毒功能下降。

4、咖啡会导致睡眠紊乱

我们每天需要8小时的睡眠，但是由于压力、焦虑和咖啡，8小时的睡眠时间会减少，而且会发生晚上苏醒、早上苏醒太早或失眠的现象。

5、咖啡会导致肾衰竭

咖啡会释放应激激素皮质醇和肾上腺素，这两种物质有助于减轻压力，给机体提供一整天所需的能量。但是过度饮用咖啡会导致皮质醇和肾上腺素迅速增加，从而导致肾衰竭。

6、咖啡会上瘾

每天喝咖啡超过2杯都会引起问题，会剥夺体内能量。而且焦虑的人过度摄入咖啡因会引发一些其他问题，如更加焦虑、心悸、易怒，如果咖啡因的作用持续3到3.5个小时，还会引起经常疲劳、抑郁、嗜睡等症状。

7、咖啡会使牙齿变黄

如果你想保持洁白的牙齿，那么就停止喝咖啡或少量饮用咖啡。咖啡的颜色（深褐色）经过生化反应（也叫美拉德反应）后会在衣服上或地毯上留下很难去除的污点，更不用说是牙齿了

8、咖啡会产生酸化作用

咖啡对机体组织有酸化和收敛作用，这会阻止营养物质和液体，尤其是消化道内液体的正常吸收和消化。事实上，酸会影响< a href='/yy/17' target=_blank>镁的吸收，从而引起胃部疾病。酸还可以进入肠内，引起溃疡，导致肠疾病和变性疾病

1、多喝水，保持水分充足可提神

人体有三分之二是由水构成的，许多人体的基本功能都依赖于这种简单的物质才能顺利进行。因此说“疲倦是最高的脱水信号”也就并不奇怪了。

在一日之晨喝上一大杯水，不仅有助于保持身体水分，还可以促进新陈代谢。如果你觉得白水比较难下口，可以试着调制符合自己口味的加味水，或者在果汁里添加一些橙汁柠檬汁，做成提神水。

2、摄入富含镁的食物，保持能量

矿物质界的无名英雄镁元素对能量的产生是至关重要的。缺镁的情况很少发生，但是多摄入一点镁元素，可以达到你想要的提神效果。

坚果和种子，甜菜和菠菜等绿叶蔬菜都富含矿物质。不要忽略豆腐，豆腐也是富含镁元素的。