饮茶者须勤洗杯厨房厨具
BY：Natalie 2024-07-18 12:40:53 994 ℃
喝茶聊天被视作人生的一大享受。然而有些饮茶者茶杯里总积有一层厚厚的茶垢，以显示自己是爱茶一族，有的人甚至以为有茶垢的茶具冲泡出来的茶更有味。殊不知，茶垢对人体健康是极为不利的。科学研究显示，饮用水中含有一些无机矿物质和钙、锰及有害的重金属离子，如镉、汞、砷等。当水加热时，随着水温的升高，某些钙、镁离子溶解度下降，难溶盐浓度不断加大，当水被浓缩到一定程度时就沉淀析出。这些析出物可随水冲泡茶而进入茶杯中，茶水会迅速氧化生出褐色茶锈，其中含有镉、汞、砷等多种有害金属。而没有喝完或存放较长时间暴露在空气中的茶水，茶叶中的茶多酚与茶锈中的重金属物质便会发生氧化作用生成茶垢，并黏附于茶具内壁，且日积月累，越积越厚。有关部门曾对茶垢进行了抽样检验，发现茶垢中还含有亚硝酸盐等致癌物质，其对健康的威胁可想而知。水和茶形成的茶垢随着饮茶进入消化系统，极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质，不仅会阻碍人体对食物中营养素的吸收与消化，还会使许多脏器受到损害，如神经、胃肠、泌尿和造血系统的病变，甚至引起人体过早衰老。为此，善饮者应勤洗杯，这样才能使茶叶这个保健饮品发挥更好的保健作用。
厨房用具—微波炉厨房厨具
微波炉，顾名思义，就是用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多，而且还很有个性，微波一碰到金属就发生反射，金属根本没有办法吸收或传导
厨房用具有五忌厨房厨具
一、忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷。涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质，对健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮，但易藏污纳垢，滋生细菌，不易清洁。二、忌用各类花色瓷器盛作料。作料最好以玻璃器皿盛装。花色瓷器含铅、苯等致病、致癌物质。随着花色瓷器的老化和衰变，图案颜料内的氡对食品产生污染，对人体有害。三、忌铁锅煮绿
巧妇课堂,厨房厨具清洁绝招厨房厨具
厨房是每个人都离不开的一个地方，这地方有包含了我们太多的爱与恨。很多人对于厨房及厨房用具清洁都很头大，今天就给大家说说这些小窍门：1.清除瓶中油污：瓶内油污不易刷干净，如果放进一把砂子，再加适量清水和去污粉，用力摇晃几分钟然后倒出来，再用清水过几遍，瓶子就干净了。2.砧板防裂小窍门：买回新砧板后，在
Hash：4ef91037736dac43b6d8b45c025ac76d84ae4534
【声明】本文由用户Natalie发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。