节食减肥难坚持的原因饮食

BY：Scarlett 2024-07-18 12:34:25 511 ℃

节食减肥的过程中，最艰难的莫过于控制食欲。美国一项新研究显示，节食会让大脑对精神压力更敏感，从而更加渴求高热量的食物。

压力会促使身体释放出称为皮质醇的激素，增加血液的能量供应，帮助人逃离险境。美国神经科学家特蕾西·贝尔提出，人处于节食状态时，大脑会变得对日常生活中普通的压力也非常敏感，体内皮质醇水平较高，从而对甜食等食物产生特别强烈的渴望。

为了检验这一假设，贝尔等人用实验鼠模拟人类节食减肥的过程，将实验鼠每天的食物摄取量减少25%，持续3个星期，使它们的体重下降10%至15%。结果发现，与对照组相比，节食的实验鼠对噪音等一般压力因素更敏感，体内皮质醇维持高水平的时间更长。

随后，研究人员增加食物供应，使节食的实验鼠恢复到原有体重，就像人类减肥之后体重又反弹一样。随后的压力测试显示，曾经节食的实验鼠仍然对日常生活中的压力更为敏感，更倾向于在面临压力时大吃高脂肪食物。

研究报告说，虽然节食持续时间不长，但仍对基因表达产生了长期影响，使实验鼠体内刺激皮质醇释放的蛋白质水平显著升高，对压力高度敏感。这些实验鼠在面对高脂肪食物时，体内刺激食欲的激素水平也更高。

如今，减肥似乎已经成为了一种时尚，不管是男女老少嘴里都是离不开减肥。不少人为减肥，午饭时间常饿着肚皮，下午随便吃点零食喝个下午茶填填肚子，晚上吃完饭吃水果。这些做法都可能让你更容易发胖。一、不吃早餐或少吃容易增加糖尿病危险且不易减肥。美国与

做法：将红豆和薏仁分别泡4小时。

我们很多人都是比较在意自己的身材的，所以对于体重的控制也是很重要的，而我们很多人都是注重饮食的，所以我们就给大家说说晚餐吃哪些食物可以帮助我们减肥的吧。1.玉米专家建议想利用晚餐减肥的人群，这个时候的饮食必须要合理安排，除了要注意避免暴饮暴

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