更新时间:2024-08-17 15:27:33

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秋冬干燥时节对小孩很好的食物秋

BY:Sally 2024-08-17 15:27:33 1478 ℃

医术上有记载,生性寒味甘,有润肺止咳滋阴清热的功效。在我们老家也有用梨入药的说法。今天我也来告诉大家梨特别适合小孩子在秋冬时节食用。

蒸梨

原料:晶梨1个、川贝母2克、陈皮2克、冰糖10克、糯米15克。

制作:

1.把梨从蒂下1/3处切下,当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;

2.把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,并放入加有清水的蒸杯内(约150毫升水);把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分钟即成。

营养小秘密:

上呼吸道感染咳嗽并伴细菌感染发热时,食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰,配合川贝、陈皮功效倍增。

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