更新时间:2024-08-15 23:04:30

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这五种食物可以当肉吃四季保健

BY:Paloma 2024-08-15 23:04:30 195 ℃

这五种食物可以当肉吃。吃肉太多,会增加患慢性病的风险。但吃得太少,蛋白质摄入又会不足。英国《每日邮报》近日刊文推荐蛋白质含量较高的素食,帮助弥补这一缺陷。

豌豆:富含膳食纤维维生素K矿物质维生素C蛋白质含量为5%。

花生酱:含与葡萄酒同样的成分白藜芦醇,以及单不饱和脂肪酸,能预防心管疾病。其蛋白质含量约为28%。

糙米:不易升高血糖,含矿物质和纤维,蛋白质含量为2.5%。

燕麦片:蛋白质含量略低于3%。它还同时富含微量元素,有降血脂作用。

椰子:富含蛋白质和膳食纤维。不过,椰子肉的饱和脂肪含量也很高,不要经常食用。▲

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