常吃蘑菇,远离肝癌危害
BY：Beth 2024-07-18 01:16:26 480 ℃
肝癌是常见的一种癌症，健康的饮食可以对癌细胞的生长起到抑制或消灭的作用，那么肝癌患者要注意哪些饮食要点呢?
研究发现，微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用，对正常肝细胞却没有明显影响。显然，补硒可成为人们预防肝癌、防治肝病的有效措施。人体内存储硒的能力很弱，因此需要经常食用含硒较高的食品才能获得足够的硒。
蘑菇就是摄取硒的好来源。蘑菇中所含的硒元素，不但数量较高，而且容易被人体吸收，所以应多吃一些。尤其是喜欢喝酒的人，蘑菇能够帮你远离肝病。
应酬不断的商界人士常为了工作需要而穿行于杯盏之间，这时别忘了多吃点可口的蘑菇，它能呵护你负担过重的肝脏。
另外，蘑菇还是一种较好的减肥美容食品。蘑菇含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分，作为减肥食品最优秀之处，在于它含有高于所有植物的纤维素，具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。而且蘑菇属于低热量食品，几乎没什么热量，不用担心食用过量的问题。蘑菇还有解毒作用，帮助各种有害物质排出体外。
癌症免死金牌,蘑菇能有效抑肝癌
癌症是非常可怕的，但是如果注意生活方式，可以降低癌症的发病几率。经常吃大蒜和洋葱，可以预防胃癌。蘑菇含有多种抗癌活性物质，也可以抑制肿瘤细胞生长。胃癌“免死金牌”：大蒜。大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃
预防肝癌的美食——蘑菇
研究发现，微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用，对正常肝细胞却没有明显影响。显然，补硒可成为人们预防肝癌、防治肝病的有效措施。人体内存储硒的能力很弱，因此需要经常食用含硒较高的食品才能获得足够的硒。蘑菇就是摄取硒的好来源。蘑菇中所含
蘑菇——肝癌细胞之杀手
研究表明经常吃含硒高的食品是预防肝癌、防治肝病的有效措施。微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用，对正常肝细胞却没有明显影响。蘑菇是强有力的免疫系统刺激物和免疫系统调节器。蘑菇中丰富的B族维生素的功效包括：抗疲劳、保持身体能量、有助于降低胆固醇、稳定血糖、调节神经肌肉活动、促进神经细胞发育、保持良好心情及心脏功能。
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