清热未必要吃冰,寒凉过度易致脾胃失调
BY：Dolly 2024-07-19 01:32:13 1921 ℃
炎夏为了去除燥热，需要多吃一些清热泻火的食物。但是也你能过食寒凉食物，以免引起脾胃虚寒。
清热食物需分类
专家表示，酷暑里人体分解代谢加大，因此，夏季饮食调养，一方面应注意暑湿伤脾，消化功能减弱，防止病从口入;另一方面应避免辛温燥热的食物。
专家表示，清热类食物在选择上应注意：以清淡素食为主，减少荤腥厚味。夏季人的消化吸收能力都较弱，荤腥厚味多难消化，且影响食欲。狗肉、羊肉偏温燥，不可多食。鸭肉、兔肉、瘦猪肉等不热不燥，可用以补充蛋白质。
同时，寒凉酸味的食品多有清热作用。在盛夏，为对抗热邪致病，寒凉酸味食品多具有清热功能，如黄瓜、猕猴桃、枇杷、柠檬、酸梅汤等。
此外，还可以关注药食两用的清热食品。这类食品能药用，也供食用，清热作用较强。一般用量不必过大，间断应用为宜，如菊花、绿豆、芦根、竹叶、薏苡仁、蒲公英等。
辛温燥热的调料宜少用
专家表示，应用清热类食品旨在纠正热邪为患，辛温燥热的调料与这类食品功能相反，会与清热的作用抵消。
在烹饪方法上，炎夏酷暑，应少用红烧煎炸等方法处理食品，花椒、大料、辣椒、桂皮、干姜、茴香等都是大热调料，尽量少用。以清淡平和之物配合清热食品最相宜。
烟火熏烤食品也容易使人生热，故加工食品尽量水煮或用开水焯过，凉拌清炖，少用调料，避免浓重厚味。
清热未必要吃冰
专家还强调说，应用清热食品应适度为宜，清热不一定非要吃冷饮、冰激凌等。
夏季人体消化功能本来就处于四季的“低水平”，腹泻、呕吐容易发生。多吃寒凉食品稍有不甚容易招致脾胃失调甚至虚寒症的发生，特别是老人、儿童、慢性病患者。所以食用这类食品应注意程度，不是越凉越好，也不是越多越好，以适度为宜。
例如，伏天酷热，吃冰解渴就容易伤胃。冰箱冷藏的食物，老人及病人应少用，凉白开水解渴足以。清热食品最好不在空腹时食用，饥渴燥热之时， 不应突然大量食用寒凉之品，以少量慢用为宜。
清热未必要吃冰,寒凉过度易致脾胃失调
炎夏为了去除燥热，需要多吃一些清热泻火的食物。但是也你能过食寒凉食物，以免引起脾胃虚寒。清热食物需分类专家表示，酷暑里人体分解代谢加大，因此，夏季饮食调养，一方面应注意暑湿伤脾，消化功能减弱，防止病从口入;另一方面应避免辛温燥热的食物。专家
南瓜蔬菜汤——清热解毒调和脾胃
南瓜蔬菜汤的味道是非常不错的，并且南瓜蔬菜汤作为一款美味的养生汤，食疗功效更是非常不错的，但是许多的朋友们对于南瓜蔬菜汤的做法并不是非常的了解，其实南瓜蔬菜汤的做法也不难，下面我们来看看南瓜蔬菜汤的做法和功效。南瓜蔬菜汤南瓜蔬菜汤的做法1、首先将小南瓜的外皮去除，再将它的瓜籽去除，用清水洗净。南瓜蔬菜汤的功效与作用南瓜蔬菜汤可以清热解毒、调和脾胃等等的功效。豌豆对于产后的妈妈们来说，有通乳的作用。
吃草莓的好处，清热去火、调和脾胃
草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。吃草莓的好处清热去火调和脾胃清热去火。酒后头昏不适时，可食用鲜草莓100克，有助于醒酒。现代医学研究认为，草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。孕妇吃草莓的注意事项1、要吃当季草莓，对于温室大棚栽培的非当季水果，不建议孕妇吃。
Hash：acd1d0e33dc6a330b310c9a5db3f51280b554c18
【声明】本文由用户Dolly发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。