更新时间:2024-07-21 14:38:55

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老人吃什么补钙效果好

BY:Serwa 2024-07-21 14:38:55 1503 ℃

每天坚持喝牛奶、吃片固然可以补钙,但都不如食物来的天然,那么老人吃什么补钙效果好?以下几个饮食中的小技巧,帮您补足钙。

1.善用乳制品入菜。很多人都会乳糖不耐受,不妨尝试把乳制品加到菜肴里。用低脂奶粉取代面粉,用牛奶取代。例如,炖牛肉时,加鲜牛奶能增加香味;蒸鸡蛋羹时,用牛奶取代白水,增加滑嫩的口感。夏天常吃沙拉,不妨试着用原味酸奶代替沙拉酱

2.自制“高钙”。在煮骨头汤炖肉时,加些醋,可加速钙质析出。可以自制“高钙醋”,把煮鸡蛋剥下来的蛋壳,泡在醋里,过几分钟,蛋壳就会慢慢溶解,甚至连一点残渣都没有,这样就可获得约1800毫克的钙(世界卫生组织指定钙的预防用量为500毫克/天,治疗用量为1000毫克/天)。炒菜时,就可以使用这种高钙醋。

3.多吃小鱼海藻。以长寿著称的日本人不经常喝牛奶,但却很少缺钙,这主要就得益于他们常吃鱼。想靠鱼虾补钙,首选小鱼小虾,比如小鱼干罐头沙丁鱼虾皮,连着骨头和皮整个吃下去,补钙效果更好。此外,紫菜海带等藻类,也是很好补钙的食物。

4.吃零食也能补充钙。豆类和种子食物也能提供丰富的钙质,像黄豆芝麻莲子葡萄干。家长们给孩子准备零食,不妨用杏仁海苔开心果取代巧克力薯片

5.别忘补维生素D。钙质需要维生素D,才能被小肠吸收,经由液运送到骨头。它最佳的来源是富含脂肪的鱼类,像鳗鱼三文鱼,其次是蛋黄与牛奶。还有香菇,煮香菇前,可先在太阳底下晒1-2个小时,就能产生很多的维生素D,再搭配在不同菜肴中,帮助钙的吸收。

知 了老人吃什么补钙效果好,当然,人们每天晒晒太阳也能获取维生素D。

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一、老年人补钙注意远离三个误区误区一:补钙能治好骨质疏松许多老年人以为,人老了,骨头脆了,所以要吃钙片,来防治骨质疏松,其实不是这么回事。骨质疏松症是一种全身性的代谢性骨骼疾病,是人体衰老的表现。无论是男性还是女性,一般在30—35岁左右达

中老年人要补钙_如何正确补钙

一、中老年人补钙和重要一般36岁以后钙质就慢慢流失了,所以中老年人都是需要补钙的,如果不科学补钙,便会处于钙缺乏状态,长期如此会给老人带来很多疾病,如骨质疏松、腰酸背题痛、驼背、关节痛等,中老年人即使有吃含钙的食物,但因中老年人的肠道吸收能力下降而不能吸收足够量的钙,所以老年人一定要适当补充

老年人补钙的饮食,老人科学补钙要怎么做,老人补钙的方式,老人挑选什么钙来补比较合适

一、老年人补钙的饮食1、牛奶半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。2、豆制品大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500

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