更新时间:2024-10-20 19:46:35

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春季要多吃菠菜等深色蔬菜及时令新鲜的水果

BY:Dara 2024-10-20 19:46:35 930 ℃

春季来临,人体新陈代谢进入一年中最为活跃的时期,营养专家建议,春季是排毒强身的好时机,人们应调整冬季以来的饮食习惯,多食用可排出身体毒素、增强人体免疫力的食物。

在春季,人们首先要多补充分,健康成年人一天需饮水2000毫升左右。可熬制和食用一些具有排毒功效的汤和粥,如用红枣百合和银加水熬煮代茶饮用,不仅排毒养颜,还可预防呼吸系统疾病。晚上可多吃蔬菜粥,用白萝卜丝与小米熬粥,可安神、排毒、增强人体免疫力。

此外,春季要多吃菠菜深色蔬菜及时令新鲜的水果,增加膳食纤维摄入。如可选用黑木耳金针菇洋葱彩椒等做一道凉拌时蔬,早晨食用排毒效果更好。同时,少食脂肪控制体重,春季正常人每天植物油摄入要控制在20克左右,并少吃带皮的肉、油炸食品等,以减少隐性脂肪摄入。

在烹饪方式上,要多选择凉拌、清蒸、汆、煮等,少用红烧、油焖、油炸等做法,逐渐由冬季的肥厚口感向清淡口味转变。(完)

春季要多吃菠菜等深色蔬菜及时令新鲜的水果

春季来临,人体新陈代谢进入一年中最为活跃的时期,营养专家建议,春季是排毒强身的好时机,人们应调整冬季以来的饮食习惯,多食用可排出身体毒素、增强人体免疫力的食物。在春季,人们首先要多补充水分,健康成年人一天需饮水2000毫升左右。可熬制和食用一些具有排毒功效的汤和粥,如用红枣、百合和银杏加水熬煮代茶饮

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一、蔬菜的8大类别1、叶菜类:结球白菜,不结球白菜,紫背天葵,抱子甘蓝,羽衣甘蓝,大白菜,小白菜,青菜,小青菜,包菜,紫甘蓝,生菜,菠菜,韭菜,韭黄,韭菜花,蒜苗,芹菜,水芹,龙须菜,苦菊,菊花脑,油麦菜,人参菜,黄秋葵,富贵菜,台湾番薯叶,紫背菜,空心菜,茼蒿,苋菜,香椿,冲菜,贡菜,娃娃菜,苔干

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黄色蔬菜及绿色蔬菜所含的黄碱素有较强的抑癌作用。此外,黑木耳可防治尿路结石,乌骨鸡能调理女性月经等。本类水果属于蔷薇科。食用部分是中果皮。癌症的天敌是平时饮食中多摄入水果,可降低患乳腺癌,前列腺癌和肺癌的几率。

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