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喝茶聊天是人生一大享受。然而有人茶杯里总积一层厚厚的茶垢,甚至以为有茶垢的茶具冲泡出来的茶更有味。殊不知,茶垢对人体健康是极为不利的。
科学研究显示,饮用水中含有矿物质和微量有害重金属离子,如镉、汞、砷等。当水加热时,随着水温的升高,某些钙、镁离子溶解度下降,难溶盐浓度不断加大,当水被浓缩到一定程度时就沉淀析出。这些析出物可随水冲泡茶而进入茶杯中,茶水会迅速氧化生出褐色茶锈,其中含有镉、汞、砷等多种有害金属。没有喝完或存放较长时间暴露在空气中的茶水,茶叶中的茶多酚与茶锈中的重金属物质便会发生氧化作用生成茶垢,并黏附于茶具内壁,越积越厚。
有关部门曾对茶垢进行了抽样检验,发现茶垢中还含有亚硝酸盐等致癌物质。水和茶形成的茶垢随着饮者进入消化系统,极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质,不仅会阻碍人体对食物中营养素的吸收与消化,还会使许多脏器受到损害,如神经、胃肠、泌尿和造血系统的病变,甚至引起人体过早衰老。为此,勤洗茶杯,才能使茶叶这个保健饮品发挥更好的保健作用。
茶饮保健,必知的十大饮茶误区药茶
中国是茶的故乡,很多中国人在饭后、休闲的时候都会喝上一杯茶水,近年来茶饮的保健功效让我们对于茶叶是更加的喜欢,当然我们在喝茶的过程中一定要注意以下十大喝茶的误区,只有健康喝茶才能给你带来健康。误区一:茶叶要洗,头泡茶不能喝。头泡茶是否能喝取
饮茶的好处很多科学饮茶最重要茶
喝茶的人很多,还不知道,每天喝一杯热茶,容易增加食道癌风险。当茶水水温介于65℃~69℃时,食道癌发生风险会翻倍,一旦茶水的水温超过70℃,食道癌发生率会增加8倍。若茶水倒出后2分钟内就喝完,患食道癌的风险会比等4分钟后再喝上升5倍左右。喝
喝茶的十大禁忌 忌睡前饮茶空腹饮茶
春季适合喝茶养生,这是众所周知的,但是,并不是所有的人都适宜喝茶,喝不好不仅不能养生,还会危害到人体健康。喝茶养生也要看情况,下面小编给大家介绍的10种情况是不适宜喝茶的,赶紧来看看。茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。睡前2小时内最好不要饮茶,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠,尤其是新采的绿茶,饮用后,神经极易兴奋,造成失眠。
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