多食维生素c可有效预防胃癌
BY：Iolanthe 2024-07-18 14:26:11 972 ℃
胃癌的发病率越来越高，呈现年轻化的趋势，白领人士也成为胃癌的高发群体之一。如何做好胃癌预防工作是非常重要的。下面来看看专家的介绍吧。
有些人喜食鱼肉和羊肉基本，不喜欢吃蔬菜，不吃水果，从而使维生素C的摄取量低很多。因此胃癌的患病率很高。
与此同时，有关部门研究发现，维生素C能够阻断胃癌的主要致病因素亚硝基化合物合成，从而起到防癌作用。尽管还需要寻找更有力的证据来验证此观点，但通过摄食大量的新鲜水果和蔬菜补充维生素C，已被多个国家写入癌症预防的膳食指南中。
但是专家要提醒大家，维生素C含量比较高的食物主要有猕猴桃、橘子、西红柿、辣椒、青菜、苦瓜等，胃癌高危人群不妨有意识多食用点上述食物，但不建议大家通过药物来补充维生素C。
以上就是，维生素c与预防胃癌疾病的关系了，希望能提高大众对此类疾病的认识，并且做好预防胃癌的工作。
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但摄入太多维生素C仍然有可能带来不良后果。
天然维生素c的作用和功效_维生素C的好处
一、维生素c对人的作用维生素C的作用及功能1、促进骨胶原的生物合成，利于组织创伤口的更快愈合;促进胶原蛋白的合成，防止牙龈出血;促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血，防止关节痛、腰腿痛。2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命;增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。3、
缺乏维生素c的症状_你缺维生素c吗
维生素C缺乏是由以下因素所致。增生的骨骺盘向两旁凸出，形成骨刺，称为侧刺，为维生素C缺乏的特殊表现，具有诊断意义。
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