更新时间:2024-07-16 15:54:31

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秋季适合外出旅游,自制零食路上消遣

BY:大叔18岁 2024-07-16 15:54:31 147 ℃

秋季这天气最适合旅游啦,天空蓝蓝的,风吹着爽爽的,也不会特别晒,但是路上如果能吃自己制作的零食,那肯定也是途中最美好的事情之一了。

一、蛋奶小馒头

材料:马铃薯淀粉140克、低筋面粉20克、奶粉25克、细砂糖35克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺

做法:

1、鸡蛋加入细砂糖打成蛋液

2、马铃薯淀粉、低筋粉、奶粉泡打粉混合在一起拌匀。

3、混合后的粉倒入过滤勺中,筛入蛋液里,将粉搅拌均匀揉成面团。

4、取一小块面团,揉成小长条,分出小份揉成黄豆大小。

5、烤箱预热180℃,小团放入铺了油纸的烤盘里,烤12分钟左右至表面成浅金黄色即可。

二、西瓜青提冻

材料:西瓜180克、青提180克、白砂糖40克、吉士丁片10克、冷40克

做法:

1、西瓜和提子分别榨汁,用网筛过滤掉渣子。

2、吉士丁片用冷水泡软,加入白砂糖和40克冷水烧开。

3、两种果汁里分别倒入20克吉士丁水。

4、杯子里倒入西瓜汁30克冷冻10分钟后再倒青提汁30克冷冻10分钟即可。

三、五香脆皮蚕豆

材料:新鲜蚕豆八角1个、5段、姜4片、香叶干辣椒3茶匙、老抽1勺、花椒粉辣椒粉适量

做法:

1、蚕豆用水泡一夜后,放入锅中加水和八角、葱、姜、香叶、干辣椒老抽、2茶匙盐。

2、大火煮开,转小火煮15分钟后捞出沥干水分,在蚕豆的黑线处剪一刀。

3、锅中无油,把蚕豆炒至皱皮,凉油下锅炸制到皮爆开,颜色稍变,出锅。

4、用厨房纸擦干油分,加入1茶匙盐、花椒粉、辣椒粉调味。

秋季学生膳食,零食营养吃法秋

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想吃零食怎么办 推荐秋季适合的零食

板栗秋季板栗大量上市,是一种价廉物美的食物。板栗含有丰富的柔软的膳食纤维,具有预防便秘的功效。柿子饼柿子酸甜可口有着非常丰富的营养,而且还有很高的药用价值,柿子制成了柿子饼之后更容易贮藏也更方便食用。所以,柿子饼是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。

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板栗秋季板栗大量上市,是一种价廉物美的食物。板栗含有丰富的柔软的膳食纤维,具有预防便秘的功效。柿子饼柿子酸甜可口有着非常丰富的营养,而且还有很高的药用价值,柿子制成了柿子饼之后更容易贮藏也更方便食用。所以,柿子饼是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。

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