海鲜相信很多朋友们都喜欢吃,而且有的人为了品尝特色的海鲜,大家会去一些遥远的地方,想吃海鲜想做出完美的海鲜,那么首先要学会如何处理海鲜,海鲜处理是非常关键的,每一个人喜欢吃海鲜的种类不同,有的人喜欢吃贝壳类的,有的人喜欢吃虾类的,那么海鲜蛤蜊汤做法有哪些呢。
材料:花蛤半斤,大虾6个,日本豆腐两个,豆皮一张,金针菇一小把,菠菜两颗。
调料:葱姜,料酒,盐,胡椒粉,鸡精,香油。
蛤蜊海鲜汤
做法:
1·锅中烧开水放入洗净去掉老梗的金针菇焯烫一下捞出备用。
2·再放入豆腐焯烫片刻捞出备用。
蛤蜊海鲜汤
3·放入豆皮继续焯烫捞出备用。
4·花蛤用淡盐水滴一滴香油,浸泡2个小时吐泥沙后,重新加入清水煮开焯烫。
蛤蜊海鲜汤
5·至全部张嘴捞出,煮蛤蜊的水过滤一下倒入砂锅。
6·炒锅倒油爆香葱姜。
蛤蜊海鲜汤
7·把大虾倒入翻炒片刻。
8·加入少许料酒炒出香味。
蛤蜊海鲜汤
9·把炒的虾倒入煮蛤蜊的汤中大火煮开5分钟。
10·再把金针菇,豆腐,豆皮放入继续煮上5分钟
蛤蜊海鲜汤1
11·加入蛤蜊继续2分钟。
12·加入菠菜煮软。
蛤蜊海鲜汤
加入盐,胡椒粉调味,最后加入少许香油关火。
一道海鲜身体趟与众不同的是,有汤有贝壳,而且我们还可以放入其他的海鲜混着做,在这其中,再加入豆腐,豆皮营养价值好,而且味道也比较特殊,在出国前喜欢吃口味比较重的朋友,可以加入一些盐或是胡椒粉,如果再来一些孜然粉的话味道就更好了。
海鲜蛤蜊汤做法有哪些呢
蛤蜊海鲜汤做法:1·锅中烧开水放入洗净去掉老梗的金针菇焯烫一下捞出备用。蛤蜊海鲜汤3·放入豆皮继续焯烫捞出备用。蛤蜊海鲜汤9·把炒的虾倒入煮蛤蜊的汤中大火煮开5分钟。
蛤蜊海鲜汤——营养全面低热量
针对糖尿病人也是可以吃海鲜的,比如说蛤蜊,它的味道鲜美,而且做法很多,下面蛤蜊海鲜汤的做法,大家来学学吧。在糖尿病食谱中推荐一道菜:蛤蜊海鲜汤,这道菜汤鲜味美,也非常适合用来当火锅料边煮边吃。蛤蜊,它的营养还是比较全面的,常吃蛤蜊可以补充蛋白质和多种的矿物质和微量元素,而且还可以有补钙的作用哦。
海鲜蛤蜊汤——适合糖尿病人食用
海鲜蛤蜊汤材料有:主料菠菜100克。在糖尿病食谱中推荐一道菜:海鲜蛤蜊汤,这道菜汤鲜味美,也非常适合用来当火锅料边煮边吃。它是一种低热量高蛋白质的饮食,所以很适合糖尿病人食用,而且还可以有效的预防和治疗中老年人疾病,实属物美价廉的海产品。关于海鲜蛤蜊汤的做法,上面系哦啊吧已经给大家介绍了相关的内容了,它的做法还是比较简单的,而且这道汤的味道很鲜美的,受很多人的喜好,口感鲜美,而且是高蛋白低脂肪的饮食,适合有糖尿病的人群食用,大家不妨来试试吧。
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