教你烹饪最美味营养的茄子
BY：Adelaide 2024-07-16 08:02:26 1430 ℃
我们都知道茄子中含有大量的钾元素等营养物质，那么我们在日常生活中怎样烹饪茄子才能美味营养双丰收呢，下面就由小编带着我们一起来看一下吧：
教你烹饪最美味营养的茄子
推荐以下两种烹调茄子的方法：
1.番茄炒茄丁：
大圆茄子半个切丁，锅中放油、蒜，加茄子煸炒，放1勺醋。改小火加盖焖两分钟，茄子变软时加盐，加少许番茄丁，翻几下即可。加入醋和番茄有利于保持其中的维生素C和多酚类。2.凉拌茄条：
长茄子切成条，盛放碗中，置蒸锅里蒸10分钟。取出控水，加盐、醋、蒜泥、芝麻酱、香菜叶等凉拌。注意，不要把茄子的汁挤去，以免损失养分。通过上面的文章，想必大家都会烹饪最美味营养的茄子了吧，如果你是很喜欢吃茄子又怕营养流失的朋友，赶紧来尝试一下这种方法吧。
茄子最美味的做法：鱼香茄子煲
茄子最美味的做法：鱼香茄子煲茄子最美味的做法：鱼香茄子煲茄子煲的由来茄子煲号称粤菜，其实来历深远，贾思勰《齐民要术》中有“缹茄子法”正是茄子煲的老祖宗。
茄子健康又美味,茄子的6大功效
茄子是少有的紫色蔬菜之一，但在吃的时候要注意很多细节，这样才能在保证营养的情况下不影响到身体健康。今天，就和小编一起来看看吃茄子功效都有哪些吧。1、降低高血脂，高血压选用深色长条型，切成段或者丝，用麻酱以酱油调拌而成，在晚餐时分，服用可有效降低和自愈。2、防治胃癌茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的
炒茄子有技巧,如何少油炒出美味茄子
茄子是餐桌上最常见的蔬菜，但是炒茄子需要放很多油，油少了就会影响菜的味道。今天向大家推荐一个炒茄子吸油少的妙招。茄子是一种价廉物美的蔬菜，不仅含有丰富的膳食纤维和维生素P等营养素，对于抗衰老和保护心血管非常有益，还富含类黄酮等抗氧化物质，有
Hash：5cbf8eca80204e8281cd21dc75c715bff6d16a06
【声明】本文由用户Adelaide发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。