更新时间:2024-07-16 14:27:13

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含有维生素B的炒猪腰的孕期食谱

BY:Hayley 2024-07-16 14:27:13 252 ℃

含有维生素B的炒猪腰食谱原料:猪腰一对,青菜心5克,干冬菇5克,冬笋15克,淀粉3克,猪油35克,鸡汤肉汤15克、姜、、蒜、白糖味精各少许,酱油料酒适量。制作方法:1、先将淀粉加入调成湿淀粉,冬菇泡好。2、姜切细末,葱。蒜、冬、冬菇等均切成薄片;青菜心切段。3、在买猪腰时,最好买处理过的。如果是未经处理的,可先将猪腰去掉外层的薄膜,再切成两片,剔去腰臊之后,用刀在表面横竖各划几刀,注意不可切透。然后将每片切成7——8块,用酱油腌一下,使之入味。然后用清水冲洗干净,将水沥干,用一半湿淀粉浸一下。4、用酱油,湿淀粉、盐、白糖、味精、鸡汤在碗里调成汁备用0锅内放猪油加热,把猪腰块、葱。姜。蒜。青菜心冬笋。冬菇等一齐下锅,炒至猪腰变色,将调味汁倒进去,略炒,然后用少许湿淀粉勾芡即成。

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