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豆浆,是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。
营养分析
1、豆浆营养丰富,多喝豆浆可预防老年痴呆症,增强抗病能力,防癌抗癌;
2、中老年妇女饮用,能调节内分泌,改善更年期综合症;
3、青年女性饮用,能令皮肤白皙润泽,容光焕发。
豆浆的四大功效:
1、富含维他命,让你瘦得漂亮
大豆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康,维他命E促进新陈代谢,可以让你保持水当当!
2、具洗净作用,使肠道顺畅
大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。此外,大豆寡糖不被胃吸收会直送到大肠,帮助比菲德氏菌活化肠道。
3、降低胆固醇,使血液清澈
豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质,所以可以使血液清澈,维持良好的代谢状态
4、具高热效应,能升高体温
血液循环不良和肌肉不足,都会造成低体温、低代谢。豆浆中所含的蛋白质,是高热效应、暖身的营养素。
小编提醒:有些人为了保险起见,将豆浆反复煮好几遍,这样虽然去除了豆浆中的有害物质,同时也造成了营养物质流失,因此,煮豆浆要恰倒好处,控制好加热时间,千万不能反复煮。
早餐喝花生豆浆会比豆浆是否更营养 花样豆浆推荐
做成花生豆浆、红枣豆浆等等,这些种类的豆浆营养会更加丰富。今天小编就来跟大家聊聊:早餐喝花生豆浆,会比豆浆更有营养吗?在家制作花生豆浆时,如果按照50克花生搭配50克黄豆,和1000毫升白开水的比例制作。所以早餐喝花生豆浆虽然营养更丰富,但热量也比较高,减肥期间要适量,或者对应减少其它早餐主食的摄入量。不管早餐喝豆浆、喝花生豆浆还是喝牛奶,都尽量不要额外加糖。
早餐来杯豆浆? 豆浆九种吃法营养尽失
喝豆浆有9点注意天天喝豆浆,但是你有没有了解过豆浆的一些禁忌呢?豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,虽不及豆腐高,但比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病。豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老,减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽。
豆浆是早餐的好选择 哪些人不能喝豆浆
而且豆浆在酶的作用下会产生气体,因此腹胀、腹泻者最好不要喝豆浆。此外,急性胃炎、慢性浅表性胃炎的人不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过度加重病情,或引起肠胃胀气。大豆磨成豆浆后,嘌呤含量会比其它豆制品高出好几倍,所以痛风病人也要少喝豆浆。豆是早餐好选择哪种人不能喝豆浆3、正在服用抗菌素的人不宜喝豆浆。
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