每一种食物都有着它的营养价值,肉食是我们生活中不能少的食材,它可以有补充丰富氨基酸的作用,还有蛋白质以及营养物质,可以强身健体。比如说牛肉,就是大家的首选,可以有强筋骨的作用,和芹菜一起吃可以利尿消肿降压哦,来看看牛肉炒西芹的做法吧。
主料:牛肉300g、西芹400g
辅料:橄榄油适量、盐适量、糖适量、蚝油适量、生粉适量、姜适量、鸡精适量、豆豉辣椒酱适量
步骤:
1.食材:西芹、牛肉(牛腱肉)、姜。
2.将西芹切小块、去掉牛腱肉外表的膜切薄片、用生粉、蚝油腌制备用,姜切片。
3.烧热锅倒入适量橄榄油,放入姜片爆香。
4.倒入腌制好的牛肉大火炒。
5.炒至变色时调入一勺子豆豉辣椒酱。
6.略翻炒即可盛起。
7.锅里不用再放油,直接将切好的西芹倒入。
8.大火翻炒均匀,调入适量盐与糖,少许鸡精。
9.加入炒好的牛肉。
10.搅拌均匀即可熄火。
芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。西芹的营养价值高,含有丰富的利尿成分,吃它可以平肝降压、利尿、防癌等功效,搭配牛肉一起炒,肉质细嫩、香辣扑鼻,吃着营养又开胃。牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;这样的一道菜肴很适合中老年人食用,滋补身体的同时也可以有利尿降压的功效,同时牛肉还可以强筋骨,对于出现的骨质疏松也有一定的缓解效果。
关于牛肉炒西芹的具体的做法和营养的价值,大家也都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很好消化和吸收,凤利尿消肿降压降脂强筋骨,所以大家对它都钟爱有加。适合多种人群,老少皆宜哦,大家不妨试试吧。
牛肉炒西芹——利尿消肿降压
比如说牛肉,就是大家的首选,可以有强筋骨的作用,和芹菜一起吃可以利尿消肿降压哦,来看看牛肉炒西芹的做法吧。西芹的营养价值高,含有丰富的利尿成分,吃它可以平肝降压、利尿、防癌等功效,搭配牛肉一起炒,肉质细嫩、香辣扑鼻,吃着营养又开胃。关于牛肉炒西芹的具体的做法和营养的价值,大家也都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很好消化和吸收,凤利尿消肿降压降脂强筋骨,所以大家对它都钟爱有加。
桃梨焖牛肉——利尿消肿滋阴润肺
桃梨焖牛肉的功效与作用牛肉具有补脾胃、补血、强筋骨和消水肿等功效。桃梨焖牛肉此菜具有补血补气、通便排毒、强筋健骨、利水消肿、滋阴润肺的功效。关于桃梨焖牛肉的做法大家都学会了吗,利尿消肿滋阴润肺补气排毒,而且营养价值比较高,可以补充丰富的蛋白质,维生素和矿物质,营养价值还是比较多的,可以帮助消化,解压,而且还可以降脂。
菜心炒牛肉——补铁补血利尿消肿
菜心是一种很常见的蔬菜类型,菜心可以补充维生素和矿物质的食材,菜心可以促进代谢,还可以补铁补血,菜心可以做汤,可以煮粥或者是炒菜,来看看菜心炒牛肉的做法,可以促进代谢,还可以补血利尿。这样的一道食谱适合多种人群,牛肉可以补铁补血。补铁补血利尿消肿促进代谢。
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